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    新鲜花椒有哪些保存方法

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    新鲜花椒有哪些保存方法

    2019-10-08

    相信大家都知道,新鲜采摘的花椒,如果不及时保存的话,会出现发黑的现象,影响其品质。那么,花椒有哪些保存方法呢?本文,古道麻调味品加工公司就为大家分析一下:


    一、新鲜花椒如何保存:

    清洗新鲜青花椒,去除多余水分。把一个密封的塑料袋放进一些凉开水里,然后放进冰箱的冰柜里。你想用的时候,就把它拿出来。通常它持续一年,原味几乎和刚刚挑选的一样。


    古道麻


    二、鲜青花椒的保存方法:

    1、用清水洗净新鲜青花椒。只需冲洗青花椒表面的浮渣即可。洗完后,把青花椒放在通风区晾干。

    2、准备适量的冷开水和小塑料袋,将干青花椒分别放入小塑料袋中,倒入几个凉水,放入塑料袋中,密封塑料袋口。

    3、把小塑料袋放进冰箱里,当你需要青花椒的时候把它们拿出来。

    以这种方式保存的青花椒原汁不会改变一年的颜色,就像刚刚摘下的新鲜青花椒。


    三、储存地点的选择:

    花椒的存放一般选择室内储藏,储藏室条件:室内无渗漏,不太通风,光线暗,尽量保持室内恒温,地面不回潮湿,建议选择是土墙和砖混建筑,地面是三合土。内部应保持清洁,无碎屑和气味。

    以上就是关于花椒保存方法的探讨了,希望对各位有所帮助!如果您还想了解更多资讯,欢迎浏览我们的官网!

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