用于制作调味品的花椒种植前景怎么样？

2019-11-04

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古道麻调味品是每家每户常见的调味品之一，用于制作调料的花椒价格不低，但种植的农民并不多。过去，有些人家里会种几棵花椒树，花椒虽然花椒树不是很高，但是上面有很多刺，这使得采摘很麻烦。

那么，花椒种植前景如何呢？本文将为大家分析一下：

花椒种植前景

目前市场上花椒价格相对稳定，需求相对稳定花椒是中国食品中很常见的调味品在人民生活条件不断改善的影响下，需求也在稳步上升，价格也相对较高。而花椒在其他方面的需求也在逐步提高比如用花椒提取花椒油、花椒面等调味品，这些花椒深加工产品还是很受欢迎的。其次，花椒还可用于工业用途，花椒还可用于农药、护肤品等产品。另外，花椒属我国特有的产品，具有十分重要的意义其他国家不种植花椒，所以世界上很多国家都需要从我国进口花椒。

另外，要注意的是，花椒种植不划算，花椒种植收入也不是特别高，但相对稳定这里主要考虑的是花椒树通常是多刺的，这会给采摘带来很多麻烦。如果花椒不及时采摘，就会裂开，这对花椒的品质不是很好因此，每年采摘花椒需要相当一部分的人工成本另一点是花椒产量不高种植过花椒树的朋友应该知道，一棵花椒树3年左右z多可以摘下2公斤干花椒，即使一棵老花椒树8年以上只能摘下4公斤干花椒，产量这么低，自然也不能让农民转为很高的收入所以花椒种植仍然是一个相对困难的项目。

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