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    干藤椒100克袋装

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    干藤椒100克袋装

    产品属性

    • 所属分类:藤椒干果
    • 产品编号:1568713330
    • 浏览次数:
    • 发布日期:2019-09-23
    • 产品概述
    • 性能特点
    • 技术参数

    古道麻藤椒干果18元


    【品名】干藤椒【产品规格】100g


    【产品包装】覆膜袋【使用方法】直接用于烹饪各种菜肴


    保质期:18个月


    选择我们的理由


    广安岳池藤椒颗粒大,


    油包足,麻味正。原料采用藤椒基地岳池藤椒。


    层层质检,确保产品品质,


    为您和您家人的健康护航。


    人工精选。


    产品应用


    火锅、干锅、烧菜、水煮系列


    古道麻调味品

    干藤椒

    干藤椒

    干藤椒


    花椒采收说明

    花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮,一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省,以四川产的质量好,以河北、山西产量为高。花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之s。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。分为大椒和步椒两种,为良好的调味佐料,也可榨油,出油率在25%以上。古道麻花椒油有浓厚的香味,是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣,炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用,如花椒面;也能与其他原料配制成调味品,用途极广,效果甚好,如五香面、花椒盐、葱椒盐等。



    花椒主要是以手摘为主,采摘时一手握住枝条,一手采摘果穗,由于果穗基部枝条长有皮刺,导致采摘时易扎破手指,故可采用边采摘边修剪的方法进行采摘。


    存放花椒的注意事项


    1、轻拿轻放;


    2、存放应采取平铺,不能踩伤花椒,z大厚度不超过19厘米为好;


    3、存放后应做好室内的避光,适时检查,采用这种方法鲜椒可保存3—5天,不影响其鲜度。

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